Hot Coffee Recipe| Aaka Flavours|aaka recipes – हॉट कॉफ़ी रेसिपी

Hot Coffee Recipe – हॉट कॉफ़ी रेसिपी   

एक कप हॉट कॉफ़ी मिल जाये तो बस दिन बन जाये। जो लोग कॉफ़ी पीते हैं उनको एक अच्छी कॉफ़ी मिलना बहुत जरुरी होता है। लोग एक स्ट्रांग और क्रीमी कॉफी के लिए कैफ़े जाकर ज्यादा पैसे खर्च करते हैं। लेकिन अब एक कप बढ़िया कॉफ़ी के लिए आपको कहीं बहार जाने की जरुरत नहीं है। आप घर पर ही 5 मिनट में मनपसंद कफ तैयार कर सकते हैं।  

सामाग्री -

1 चम्मच कॉफ़ी

1 चम्मच चीनी

1 कप दूध

 

विधि-

एक कॉफ़ी मग लें। उसमें 1 चम्मच कॉफ़ी, 1 चम्मच चीनी डालें। अब 1 चम्मच गरम पानी मिलाएं। अब तीनों चीज़ों को 5 मिनट तक चम्मच की सहायता से अच्छी तरह से फेंटते रहे। कॉफ़ी को तब तक फेंटें जब तक वो गाढ़ी, क्रीमी पेस्ट की तरह ना बन जाये।

अब गैस पर पैन रखें। उसमें 1 कप दूध और 1 कप पानी डालकर उबाल लें।

कफ के पेस्ट में दो कप कॉफ़ी बहुत आराम से बन जाती है। इसलिए आप पेस्ट आधा-आधा करके दो कप में डाल दें। अब कप में  उबला हुआ दूध डालें। धीमें हाथ से कॉफी को दूध में मिलाएं।

आपकी झागदार, क्रीमी कॉफ़ी तैयार है। आप चाहे तो कॉफ़ी के ऊपर कोको पाउडर डाल दें या फिर ऐसे ही टेस्टी कॉफ़ी का घर बैठे आंनद लें।